Catalogue

Description

Grande vivace à feuillage très aromatique, très utile au jardin mais toxique à forte dose

• Taille : 50-150 cm
• Type de sol : Léger et frais, drainé
• Biotope : Prairies, bords de chemins, friches
• Exposition : Ensoleillée, mi-ombragée
• Floraison : Floraison jaune de juillet à octobre.

Conseils de plantation

• Installer 2 plants par m²
• Arroser très modérément
• Par sa taille et sa vigueur, à utiliser en fond de massif. Peut être associée avec des plantes de même hauteur qui garantiront son maintien.

Usages et intérêts

• Ornemental : intérêt fort, la plante a une floraison longue et tardive. Due à sa grande hauteur, la plante peut se coucher en cas de fortes pluies
• Médicinal : pas d’intérêt Mellifère : intérêt fort, tonifiante et stimulante pour les organes digestifs (ne pas consommer en excès). Elle possède également des effets antiseptiques, diurétiques, anthelminthique, antispasmodique, antiseptique, anti-inflammatoire et emménagogue. Alimentaire * : Liqueurs et vins aromatisés, attention toxique à forte dose
• Autres : action répulsive contre de nombreux insectes et ravageurs

*Les informations indiquées ne dispensent pas d’un avis médical d’un professionnel de santé.
** Certains usages alimentaires doivent se faire dans des quantités limitées, se renseigner auprès d’un professionnel pour valider l’identification de la plante et ses modes de consommation.

Plante aromatique vivace rampante, mellifère et comestible.

Vivace médicinale à floraison estivale jaune d'or. Le pic de floraison se situe autour du solstice d’été, d’où son surnom d'Herbe de la Saint Jean.

Charmante vivace mellifère à longue floraison, ses fleurs sont comestibles.

Vivace à courte durée de vie, très visitée par les papillons de nuit, les fleurs s'ouvrent à partir du soir et exhalent un parfum doux. Comestible et nectarifère.

Vivace à longue floraison estivale nectarifère. Elle est comestible (jeunes feuilles, racines et fleurs).

Vivace mellifère, médicinale, tinctoriale et comestible. Très facile à cultiver.

Rubus fruticosus Triple crown

Variété tardive, sans épine, produisant durant le mois d'aout. Elle produit des gros fruits de mi-août jusqu'au gelées. Elle a l'avantage de ne pas être trop vigoureuse.

Un palissage est nécessaire.

Rubus Ideaus Willamette

Variété non remontante, produisant de petits fruits de couleur rouge foncé, fermes et parfumés. C'est une variété très productive. Plantation d'octobre à mars, pour une récolte de mi-juin à mi-juillet.

C'est une variété vigoureuse et drageonnante.

Rubus idaeus Scepter

Rustique, robuste et vigoureux, ce framboisier produit abondamment des fruits de taille moyenne, de forme arrondie, très parfumés, de couleur rouge vif.

Cette variété remontante fructifie de juillet jusqu’aux premières gelées. Doux, sucrés et légèrement acidulés, ses fruits sont extrêmement savoureux.

A planter au printemps pour les régions où les hivers sont froids ou humides.

Rubus idaeus Golden Queen

Variété ancienne non remontante, rustique, vigoureuse et peu sensible aux maladies. Elle est autofertile, mais améliorée par une pollinisation croisée.

Les framboises sont de taille moyenne, fermes et délicieusement parfumées. Elles se récoltent de la mi-juillet jusqu'aux gelées.

Fragaria Ananassia Charlotte

Fraise ronde, bien sucrée ayant un bon parfum de fraise des bois, rustique et peu sensible aux maladies.
Variété remontante produisant de juin aux premières gelées.

Fragaria ananassa Ciflorette

Variété non remontante, plutôt précoce et d'assez bonne productivité.

Excellente saveur proche de la Gariguette. Bonne conservation.

Résistance intermédiaire à l'oïdium, au phytophtora, à l'anthranose et au verticillum

Fragaria vesca var. semperflorens

Fraise des bois jaune remontante des Alpes Yellow Wonder. Produit des petites fraises de la taille des fraises des bois, de couleur blanche tournant au jaune à maturité.

Ne produit pas de stolon.

A installer à l'ombre, dans un sol frais.

Lonicera kamtshatica

Petit buisson à floraison de fin d'hiver et aux petits fruits précoces de printemps, gout entre la mûre et la myrtille. Développement moyen mais bien productif en fruits comestibles bleus foncés de bon calibre.

Lonicera kamtshatica

Petit buisson à floraison de fin d'hiver et aux petits fruits précoces de printemps, gout entre la mûre et la myrtille. Développement moyen mais bien productif en fruits comestibles bleus foncés de bon calibre.

Amelanchier lamarckii

Variété très rustique qui peut entrer dans une haie libre. Arbuste imposant (jusqu'à 7m de hauteur), qui produit des fruits plus petits que l'amelanchier alnifolia.

Doté d'un feuillage bronze puis vert sombre et enfin rouge, se couvrant de fleurs blanches, et donnant des fruits juteux et sucrés, comestibles.

Amelanchier alnifolia (Amélanchier à feuilles d'Aulne).

Variété productive et autofertile, produisant des baies de taille moyenne, mais de saveur douce et sucrée, succédant à une floraison printanière blanche des plus décoratives.  Cet arbuste rustique (hauteur 3 à 4 m) très accommodant vis à vis du sol est une excellente alternative à la myrtille, qui exige un sol acide. Ses fruits noirs se récoltent à maturité, de manière échelonnée, en juin-juillet.

Exposition ensoleillée, dans tout sol correctement drainé, plutôt frais.

Variété produisant des rappes à baies blanches, légèrement dorées. De saveur douce, les fruits sont juteux et parfumés. Autofertile, vigoureuse et productive.

Culture à l'ombre ou mi ombre. Récolte autour du mois de juillet.

D'origine belge, le groseillier Jules est une variété précoce (tôt en juillet) de groseillier cultivée pour ses baies roses sucrées et aromatiques. Croissance vigoureuse, adapté à tout type de sol.

Variété autofertile d'origine hollandaise. Buisson très productif à port retombant. Tardive, elle produit de très longues grappes homogènes; grosses baies, de bonne qualité, acidulées et aromatisées. La cueillette est facile.

Culture à l'ombre ou mi ombre. Récolte à partir de fin juillet.

Arbuste de vigueur moyenne, à port buissonnant. Variété très productive, autofertile,  et résistante à l'oïdium. Son écorce  jaune forme un beau contraste avec la teinte noire nuancée de rose des baies. La floraison a lieu fin avril. La maturité des fruits commence début juillet. L'arbuste produit de belles grappes de baies goûteuses et charnues, acidulées, aromatiques, savoureuses. Les fruits se conservent bien au frais, et donnent de délicieuses confitures. Facile à cultiver en sol lourd, frais, profond, au soleil non brûlant, à l'abri des gelées printanières.

Variété aux fruits translucides, savoureux et sucrés. Résistant bien à l'oïdium, c'est une variété auto-fertile. Facile à cultiver, l'arbuste peut atteindre 1.5m à 2 m de hauteur.

Ribes nigrum

Cassissier autofertile.

Petit fruit moyennement vigoureux et productif, port très buissonnant et érigé résistance à l’oïdium et à la rouille. Produit des grappes multiples et courtes, fruits fermes à production tardive

Framboisier remontant rustique - variété pouvant faire de gros fruits en première récolte.