Description Vivace rustique, qui fait partie des « fines herbes », très aromatique. Elle est parfaite pour accompagner de nombreux plats. Elle se cultive aussi bien en pot qu’en pleine terre.
Description Robuste plante aromatique, à l’odeur forte de chewing gum à la menthe. Elle possède de nombreuses propriétés médicinales et rentre dans la composition de la liqueur « Chartreuse ».
Description Petite vivace de sous bois qui fleurit au printemps.Elle peut être utilisée comme couvre sol sous une haie ou dans un endroit ombragé.Elle est entièrement comestible.