Sauge blanche (Salvia apiana)
Description Vivace au feuillage persistant presque blanc, de sol sec et drainé. Elle est aussi appelée « sauge des chamans ». Son odeur est forte. Elle a des propriétés médicinales. Elle ne résiste pas à des températures inférieures à -5°C. A conserver en pot et à…
Dictame de Crête (Origanum dictamnus)
Description Petit origan des régions méditerranéennes qui craint particulièrement les excès d’humidité. Ses feuilles duveteuses n’ont pas d’intérêt culinaire, mais il possède des vertus médicinales.
Garance des teinturiers (Rubia tinctoria)
Description Plante teinctoriale d’origine méditerranéenne, la garance est la source de rouge la plus utilisée des couleurs végétales. Très rustique, elle a besoin de chaleur, d’un terrain humide, et d’une exposition ensoleillée
Aurone / Citronnelle / Arquebuse (Artemisia abrotanum)
Description Sous arbrisseau aromatique au feuillage vert clair très découpé. Elle diffuse un parfum citronné. Possédant des propriétés médicinales, son goût et son amertume se retrouve dans la liqueur du même nom, l’Arquebuse.
Eucalyptus pulverulenta « Baby Blue Spiral »
Description Relativement résistant au froid (-10°c sur de courtes durée) c’est un eucalyptus de forme naine qui offre de plus une belle floraison blanche printanière. Il peut être rabattu régulièrement pour conserver une forme compacte. Vendu en godet de 9x9x9,5cm.
Ail des ours (Allium ursinum)
Description Petite vivace de sous bois qui fleurit au printemps.Elle peut être utilisée comme couvre sol sous une haie ou dans un endroit ombragé.Elle est entièrement comestible.
Saponaire, Herbe à savon (Saponaria officinalis)
Description Vivace aux fleurs comestibles, et qui possède des propriétés médicinales. Aussi appelée Herbe à savon, elle permet de fabriquer du détergent grâce à la forte teneur en saponine de ses rhizomes.
Primevère élevée, Coucou des bois (Primula elatior)
Description Vivace comestible et médicinale à floraison printanière. Elle égayera les espaces ombragés et frais.
Lycope d’Europe, Chanvre d’eau (Lycopus europaeus)
Description Mellifère, c’est une vivace de roselières, bords d’étangs et de mares, boisements alluviaux, fossés. Elle a des propriétés tinctoriales (colorant noir).
Mûrier sans épine « Triple Crown »
Rubus fruticosus Triple crown Variété tardive, sans épine, produisant durant le mois d’aout. Elle produit des gros fruits de mi-août jusqu’au gelées. Elle a l’avantage de ne pas être trop vigoureuse. Un palissage est nécessaire.
