Fenouil commun (Foeniculum vulgare)

Description

Variété de fenouil vivace, dont on consomme les feuilles au fur et à mesure des besoins puis les graines après sèchage . Elle est comestible, médicinale et mellifère.

• Taille : 150 à 200 cm de hauteur
• Type de sol : normal à sec
• Exposition : Ensoleillée, mi-ombragée
• Floraison : Floraison jaune de août à septembre