Ateliers

Nous souhaitons proposer à nos hôtes ainsi qu’aux personnes intéressées différents ateliers s’inscrivant dans la démarche naturelle et écologique des Jardins d’Olus. Voici quelques exemples de thématiques que nous pouvons aborder lors de votre séjour.

Il n’y a pas de calendrier pré-établi, nous vous proposons donc, lorsque vous réservez le gîte, d’indiquer si un sujet vous intéresse et nous nous efforcerons de répondre au mieux à vos souhaits !

Concernant les tarifs, tous les ateliers sont à prix libre.

Cuisine et conservation

• La limonade de sureau maison (période de floraison du sureau uniquement)
• Le pain au levain : du blé au pain
• Les yaourts sans yaourtière
• Le kéfir de fruits
• La conservation par lactofermentation et par stérilisation
• Les confitures et les gelées

Jardinage au naturel

• Les buttes de culture, les planches permanentes, le paillage
• Multiplication végétale : faire ses semis, bouturer, diviser
• Le compostage
• Fauchage et meules de foin à l’ancienne

Construction naturelle et écologique

• La peinture à l’ocre ou « peinture suédoise »
• Les toilettes sèches
• Cuiseur solaire / Four en terre crue
• Les nichoirs & les hôtels à insectes