Catalogue de la pépinière

Bétoine ou épiaire officinale (Betonica officinalis)

3,00€

Bétoine ou épiaire officinale (Betonica officinalis)-image

Description

Connue depuis l'antiquité pour ses propriétés médicinales, c'est aussi une plante décorative et facile à vivre, idéale pour les jardins naturels ou sauvages. Elle est également mellifère.

  • Taille : 30 à 80 cm de haut, 40 cm de large
  • Type de sol : Normal à sec mais elle est peu exigeante
  • Biotope : Ourlets, lisières, sous-bois calcaires, pelouses.
  • Exposition : Mi ombre
  • Floraison : Floraison en épis rose pourpre violacé très vifs de juillet à octobre

Conseils de plantation

Installer un plant tous les 40 cm
A intégrer par exemple dans un carré de plantes médicinales et aromatiques, avec d’autre lamiacées
Ou en bordure de massif associé avec d’autres plantes d’aspect sauvage

Usages et intérêts

  • Ornemental : intérêt fort, la plante est très décorative
  • Médicinal* : intérêt fort, la plante possède des propriétés vulnéraires, sédatives, expectorantes et stomachiques
  • Mellifère : intérêt fort, attire de nombreux buttineurs
  • Alimentaire* : utilisation des jeunes feuilles en salades

* Les informations indiquées ne dispensent pas d’un avis médical d’un professionnel de santé. ** Certains usages alimentaires doivent se faire dans des quantités limitées, se renseigner auprès d’un professionnel pour valider l’identification de la plante et ses modes de consommation.

La pépinière des Jardins d’Olus est installée sur une très petite surface (moins de 1500m²). Elle a pour vocation de proposer des plants produits localement de A à Z (semis, boutures), et des variétés adaptées aux conditions climatiques régionales. Toute la production est certifiée en Agriculture Biologique.

Le catalogue est mis à jour annuellement. Si vous ne trouvez pas votre bonheur, je travaille également en contrat de culture pour les professionnels. N’hésitez pas à me contacter.