Guimauve (Althæa officinalis)

Description

Grande vivace rustique de terrain plutôt drainé, elle servait autrefois à fabriquer la guimauve et le marshmallow.
Elle est comestible, médicinale et mellifère.

• Taille : 150 à 200 cm de hauteur
• Type de sol : normal à sec
• Exposition : Ensoleillée, mi-ombragée
• Floraison : Floraison blanche rosée de juillet à septembre